La journée d'Émilie, agée de 16 ans et lacto-ovo végétarienne

Aliments Légumes et fruits Produits céréaliers Laits et substituts Viandes et substituts Huiles et autres matières grasses ajoutées
Déjeuner 1 tortilla de blé entier avec 15 mL (1 c. à table) de beurre d'arachide
 
2
 
½
 
1 banane
1
 
 
 
 
250 mL de lait 1%
 
 
1
 
 
Collation 1 pomme
1
 
 
 
 
Eau
 
 
 
 
 
Dîner Sandwich aux œufs (1 œuf avec mayonnaise) préparé avec 2 tranches de pain de seigle
 
2
 
½
125 mL (½ tasse) de jus d'orange
1
 
 
 
 
125 mL (½ tasse) de carottes miniatures avec trempette
1
 
 
 
Souper 500 mL (2 tasses) d'épinards avec 125 mL (½ tasse) de fraises et kiwis et 60 mL (¼ tasse) d'amandes
3
 
 
1
 
Vinaigrette
1 bagel de blé entier
2
50 g (1½ oz) de fromage
 
 
1
 
 
250 mL (1 tasse) de lait 1%
 
 
1
 
 
  Total des portions du Guide alimentaire canadien pour la journée
7
6
3
2
 

Cet exemple de menu représente le minimum de portions pour une jeune sédentaire.